אַלקאָהאָל איז אַ כעמישער קאַמפּאַונד מיט די פאָרמולע C2H5OH.עס איז אַ קלאָר, בלאַס פליסיק מיט אַ שאַרף רייעך און איז קאַמאַנלי געניצט ווי אַ סאַלוואַנט, ברענוואַרג און דיסינפעקטאַנט.אַלקאָהאָל איז אויך אַ סייקאָואַקטיוו מעדיצין וואָס קענען אָנמאַכן ינטאַקסאַקיישאַן, און עס איז אָפט קאַנסומד אין בעוורידזשיז ווי ביר, ווייַן און שטימונג.די פּראָדוקציע פון אַלקאָהאָל ינוואַלווז פערמאַנטיישאַן פון שוגערז און קענען זיין געמאכט פון פאַרשידן קוואלן, אַרייַנגערעכנט גריינז, פירות און וועדזשטאַבאַלז.כאָטש אַלקאָהאָל האט אַ ברייט קייט פון ניצט, יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען פירן צו געזונט פּראָבלעמס און אַדיקשאַן.
