Agbo kemikali oti jẹ iru agbo-ara Organic ti o ni ẹgbẹ hydroxyl (-OH) ti a so mọ atomu erogba.O jẹ lilo nigbagbogbo ni awọn ile-iṣẹ bii awọn oogun, ohun ikunra, ati iṣelọpọ epo.Ethanol, methanol, ati propanol jẹ diẹ ninu awọn ọti-lile ti o wọpọ julọ.Ethanol jẹ igbagbogbo ti a rii ni awọn ohun mimu ọti-lile ati pe a lo bi epo, epo, ati apakokoro.Methanol ni a lo bi epo ati epo, ati propanol jẹ lilo nigbagbogbo ni awọn ohun ikunra ati awọn oogun.Awọn ọti-waini ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini ti ara ati kemikali ti o jẹ ki wọn ṣe pataki ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ.Bibẹẹkọ, wọn tun le jẹ majele ati ina, ṣiṣe wọn ni eewu ti a ko ba mu ni deede.