Oti jẹ akojọpọ kemikali pẹlu agbekalẹ C2H5OH.O jẹ omi ti ko ni awọ, ti o jo ina ti a lo nigbagbogbo bi epo, epo, ati nkan ere idaraya.O jẹ iṣelọpọ nipasẹ bakteria ti awọn suga nipasẹ iwukara ati pe o le rii ni ọpọlọpọ awọn ohun mimu bii ọti, ọti-waini, ati awọn ẹmi.Lakoko ti oti mimu iwọntunwọnsi le ni diẹ ninu awọn anfani ilera, mimu ọti-waini pupọ le ja si afẹsodi, ibajẹ ẹdọ, ati awọn iṣoro ilera miiran.